Рекомендации по режиму питания школьников

Рекомендации по режиму питания учащихся в образовательных учреждениях

При организации питания учащихся должен соблюдаться оптимальный режим питания.
Рациональное питание предусматривает выполнение режима питания.
Оптимальным является 5-кратный прием пищи с интервалами в 3,5 - 4 часа.
Суточная калорийность распределяется: завтрак - 25% калорий, обед - 35%, полдник - 10%, ужин -25%, второй ужин (перед сном) - 5% в виде кисломолочного напитка с хлебом, печеньем.

Примерный объем порций для детей школьного возраста

Блюда	Масса порции 7-10 лет	Масса порции 11-17 лет
Холодные закуски (салаты, винегреты)	50-75 г	50-100 г
Каши, овощные блюда	150 г	200 г
Первые блюда	200 г	250 г
Порционные мясные, рыбные блюда	50-130 г	75-150 г
Гарниры	100 г	100-150 г
Напитки	180г	200 г
Хлеб	30 г (пшеничный), 20 г (ржаной)	30 г (пшеничный), 20 г (ржаной)